Julefrokost 2026
Kolde retterMarineret sild med hjemmelavet karrysalat og æg
Sild med ingrid Marie brændevin og hjemmelavet karrysalat og æg
Lun fiskefilet med citron og remoulade
Varmrøget laks med spinatcreme
Spinatroulade med rejer og laks dertil dildcreme
Crustade med hjemmerørt røget makrelsalat
Mini sliders med flæskesteg og rødkål
Tarteletter med høns og asparges
Varme retter
Æbleflæsk
Frikadeller med varm kartoffelsalat
Medister med julekål og rødbeder
Varm leverpostej med bacon og champignon
Lun flæskesteg med hjemmelavet rødkål
Glaseret hamburgerryg med grønlangkål
Glaseret bagt laks på flødestuvet spinat
Ølmarineret julesvinekølle med vintersalat
Langtidsstegt kalveyderlår i rødvinsflødesauce med kartoffelmuffin og kålsalat
Dessert
Juleisbombe med bastogne
En vendt om cheesecake med blåbær
Risalamande med kirsebærsauce
Risalamande med jordbærsauce
5 slags oste med syltede walnødder og hjemmebagt knækbrød
Menuen er inkl. Brød og smør
Kan bestilles fra 17-11-2026 til 16-1-2027
Minimum 6 cov.
Vælg 3 kolde
Vælg 3 varme
Vælg 1 dessert
319,- pr. person
20 cov. og op: 299,- pr. person
Ønskes menuen udvidet, er der et tillæg på 25 kr. pr person pr. valg.
Alle i selskabet skal vælge samme menu
