Konfirmation 2026
Minimum 15 personer - Sælges fra 10. april til 1. juni.Forretter
Vælg 4 forretter
Tarteletter med høns og asparges
Varmrøget laks med sennepsskum
Tunmousse på salat med rejer og dressing
Hjemmerørt rejesalat med grønne asparges og sprød butterdej
Lomo med pikantost, syltede løg og rugchips
Gravad kalv med champignon og ristede løg
Carpaccio med parmesan
Kyllingsalat på ananasring med bacon
Mini sliders med bresaula og syltede løg
Wrap med kalkun og bacon
Thaisuppe med kylling
Hjemmebagt brød, pisket smør og pestoer
Hovedret som buffet
Vælg 2 slags kød ( ved flere slags plus 15,- kr. pr. cov.)
Rosa stegt kalvetyksteg
Rosa stegt kalvemørbrad (+15 kr.)
Hvidløgsmarineret svinefilet
Kyllingebryst med flødeost og bacon
Farseret svinemørbrad med bacon
Barbecuemarinerede svinekøller
Barbecuemarineret sprængt kalkunbryst
Tilbehør
Små stegte krydderkartofler
Vælg 2 salater
Mix-salat med frugt og bær
Brocolisalat med bacon
Tomatsalat med mozzarella og oliven
Bulgursalat med mango
Favoritsauce
Hjemmebagt brød, pisket smør og pestoer.
Dessertbuffet
Daim Isbombe
Citronfromage
Jordbærtærte med pisket creme fraiche
Cookies med chokoladestykker
